一、"没有工服"到底是好事还是套路?
很多廊坊夜总会招聘广告把"没有工服"当成卖点写,新手一看觉得挺人性化,不用花钱买制服,省钱了。但咱得琢磨琢磨,这到底是真福利还是另有隐情。正规场所为啥一般都有工服?管理规范的场子,员工穿统一服装,一是显得专业,二是让客人一眼分清谁是工作人员。工服钱通常从工资里扣或者交押金,干满期限再退。这模式虽然让人有点膈应,但至少说明场子有规矩。没有工服意味着啥?
一种可能是场子小、管理松散,大家穿自己衣服上班,爱穿啥穿啥。这种地方通常档次一般,客人消费力有限,你指望"高小费"可能有点悬。另一种可能是场子压根没想长期用人,今天你来明天他走,连做衣服的功夫都省了。所以看到"廊坊夜总会招聘没有工服",别急着高兴,先打个问号。
二、"高小费多"是真的吗?得看你怎么挣
广告里写"高小费多",听着挺诱人。但小费这东西,在廊坊夜总会这行,变数太大了。小费从哪来?- 客人主动给:服务到位、会说话、眼力见足,客人一高兴塞你两百
- 领队或老客介绍:有些熟客固定来,指定要你服务,小费相对稳定
- 场所额外奖励:个别场子搞活动,客人消费达标,员工分点甜头
我打听了一下,廊坊这边夜总会小费,普通服务员一次50到200块算正常,碰上大方的一次给500也有。但注意啊,这是"碰上",不是天天有。广告说"高小费多",可能是场子里有那么一两个头牌月月拿得多,不代表你去了也能拿。新手前三个月别指望太高
刚去人生地不熟,客人不认识你,你也不知道谁大方谁抠门。前三个月能把底薪拿稳、偶尔混点小费就不错了。等混熟了脸,知道哪个包厢常来熟客,收入才能往上走。
三、廊坊夜总会招聘,新手怎么判断靠不靠谱?
廊坊离北京近,夜场圈子说大不大说小不小。找工作的时候,这几条你得记牢。第一,问清楚"没有工服"具体啥意思是自己随便穿,还是场子提供但不用统一款式?有没有着装要求,比如必须裙子必须高跟鞋?有的场子说没有工服,结果要求你自购指定颜色的衣服,算下来比工服还贵。第二,小费分配规则必须白纸黑字
是客人直接给你,还是统一收再分?有没有抽成?抽多少?我见过最坑的,客人给200小费,场子抽走80,领队再抽20,到手只剩100。面试的时候不问清楚,干完活才发现亏大了。第三,底薪是多少、保不保底
光靠小费吃饭,淡季喝西北风啊。正规廊坊夜总会招聘,底薪2000到4000是常态,加上小费才能过得去。要是对方说"没有底薪全靠小费",除非你是老手有固定客源,否则新手别碰。第四,实地看一眼再决定
下午去一趟,看看场子装修、客流、员工状态。廊坊这地方,夜总会集中在几个商圈,顺路逛一圈比网上聊十回都强。
四、个人观点:这广告能信几分?
说点实在的,"廊坊夜总会招聘没有工服高小费多"这条广告,我觉得半真半假。真的部分确实有些场子管理松、不用穿工服,也确实有人拿过不少小费。廊坊挨着北京天津,商务客人往来多,消费力比周边县城强一些,小费上限是有的。假的部分
"没有工服"未必是福利,"高小费多"也未必轮到你。广告就是把最好的情况写出来吸引人,至于你能不能享受到,看运气更看本事。我的建议
新手小白要是真想试试,先去那种有底薪、管住宿、规模中等的场子练手。别一上来就冲着小费多去的,基本功不扎实,小费就算掉你跟前你也接不住。干个半年,摸清门道了,再挑高小费的场子不迟。廊坊夜总会这行,说到底是服务业,服务好了钱自然来。广告写得再花哨,不如自己踏实干两个月实在。
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