的市场里，也确实有不拖欠小费、喝酒少
的好岗位，问题是你得知道怎么找。
一、小费被拖欠？先搞清楚钱是怎么流的
很多人应聘的时候，招聘方说得天花乱坠，"小费高""收入可观"，但真到了月底，到手的钱跟说的对不上号。这种情况在抚州发生过，但也不是所有店都这样。小费被扣的常见套路：- 说好了客人给的小费全归你，实际上店里要抽三成
- 以"管理费""卫生费"名义扣钱，事先压根没提
- 月底算账的时候，把酒水提成也算进小费里，混淆概念
- 最过分的，直接拖着不发，找各种理由搪塞
二、怎么判断一家店会不会拖欠小费？
说实话，光靠网上聊几句，很难看出来。但有几个方法可以参考：第一，看老员工怎么说。面试的时候，找机会跟店里干了一年以上的员工搭个话。他们要是支支吾吾、或者暗示"你也知道，这行就这样"，那多半有问题。要是大大方方说"我在这干了两年，钱从没拖过"，可信度就高很多。第二，问发放方式。
正规的做法是：小费客人当场给，你当场装口袋。或者当天营业结束，领队统一结算，现金到手。如果店方说"月底跟小费一起发"，你就要警惕了——月底变数太多，万一店跑了、或者找理由扣，你一点办法没有。第三，查口碑。
抚州不大，夜场圈子更小。去本地论坛、贴吧搜一搜店名，看看有没有投诉。当然，网上信息也有假的，要结合着看。
三、喝酒少的店真的存在吗？
很多人怕进KTV，最大的顾虑不是累，是喝酒。毕竟天天被劝酒，身体真扛不住。但说实话，KTV里的岗位不一样，喝酒的量天差地别。基本不用喝酒的岗位：
-
前台收银
：坐在柜台后面，跟电脑打交道，基本不沾酒 -
迎宾接待
：站在门口引路，客人来了带个路，不用陪喝 -
普通包厢服务员
：倒酒是你的工作，但自己不用喝，除非客人硬劝（这种情况可以拒绝，正规店会支持你） -
保洁、后勤
：更不用说了，跟酒桌完全没关系
- 领班、主管级别，有时候要敬客人一杯，表示尊重，但量不大
- 酒水促销员，这个岗位本身就需要陪客人喝，才能带动气氛、促进消费
的时候，直接选前几种岗位就行。面试的时候明说"我不喝酒"，正规店会尊重你的选择。
四、抚州本地哪些区域相对靠谱？
根据我跟朋友聊下来的情况，抚州城区几个老商圈的KTV，管理相对规范。比如赣东大道沿线、玉茗大道附近，开了五年以上的店，老板一般比较看重口碑，不会为了几百块小费砸自己招牌。反过来，一些新开的店、或者位置偏远的场子，为了快速回本，可能会在员工身上动心思。不是绝对，但概率上确实高一些。我的建议是：优先选老店、选城区店、选人流量大的店。这种店客人多、流水大，不差你这点小费，犯不着为了一点钱坏名声。
五、个人观点：这行没那么可怕，但眼睛得擦亮
说实话，写这篇文章之前，我对KTV这行也有点偏见，觉得乱、觉得坑多。但聊了几个人以后，发现抚州KTV招聘的市场，跟任何行业一样，有好有坏。关键是你不能闭着眼睛往里跳。不拖欠小费
的店是有的，喝酒少
的岗位也是有的，但你得主动问、主动看、主动比较。别光听招聘方说什么，自己长个心眼。另外，我觉得这行适合两种人：一种是暂时过渡，急需一份工作糊口；另一种是性格外向、喜欢跟人打交道，想靠服务赚点快钱。如果你本身内向、身体也不好，那确实没必要硬挤进来。最后想说一句，不管干啥，保护自己的权益永远是第一位的
。面试的时候该问的问，该写的写，别觉得不好意思。钱的事，丑话说在前头，后面才少扯皮。
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