一、先搞清楚"领队直招"到底是个啥意思
很多人第一次看到这个说法会懵。简单来说,夜场里的领队就是带小组的人,手底下管着几个到十几个不等的员工,负责排班、对接客人、处理现场突发情况。领队直招,意思就是这个人直接招人进自己的组,不经过第三方中介公司。那这跟中介有什么区别呢?中介招人往往是广撒网,把人招到之后往各个场子送,抽成比较高,有时候还会收各种名目的费用。领队直招呢,相对直接一些,你进去之后跟着这个领队干活,他对你负责,你的提成、班次、请假这些事都找他。不过啊,这里有个坑要注意——有些打着"领队直招"旗号的,其实也是变相中介
。怎么分辨?真正的领队一般能直接说出场子名字、地址、自己真名,也愿意让你去现场看看。要是对方支支吾吾,只说"来了再说",那你得多留个心眼。
二、"生意稳定"四个字,到底稳在哪?
西宁夜场招聘生意稳定领队直招的广告里,"生意稳定"几乎是必出现的词。但稳定分好几种,你得问清楚是哪一种:1. 客源稳定场子开了几年,有固定老客户,每天晚上上座率有基本保障。这种是最实在的稳定,意味着你去了有活干,不会干坐一晚上。2. 季节稳定
西宁这地方,夏天旅游旺季和冬天完全是两个概念。有些场子夏天火得不行,冬天门可罗雀。如果跟你说全年稳定,最好问问淡季怎么处理
。3. 结算稳定
有些场子生意看着不错,但拖工资、扣提成的事儿时有发生。生意稳定不代表你拿到手的钱稳定,日结还是月结、有没有压工资,这些必须问死
。我认识一个在西宁干过的朋友,他去之前对方说"生意火爆天天满房",结果去了才发现,"满房"是满房,但一半都是空坐不消费的,他忙活一晚上提成没几个钱。所以啊,别光听"稳定"两个字,要问清楚稳定的到底是什么
。
三、新手小白最容易踩的几个坑
说实话,这行水不浅,尤其是对没经验的人来说。我总结了几条常见的套路,你对照着看看:收费坑任何让你先交钱的,不管叫服装费、押金、培训费还是管理费,一律拒绝
。正规场子不会让员工先掏腰包。领队直招理论上也不应该收这些钱,如果对方说"行业规矩都这样",那这规矩就是坑人的规矩。高薪坑
"日入过千""月入三五万"这种数字,看着确实心动。但西宁的消费水平摆在这,夜场收入确实有高的,可那是少数人。大部分刚进去的新人,前期能拿到一个比服务员稍高的收入就不错了
。上来就给你画大饼的,饼里往往藏着钩子。合同坑
很多夜场兼职是不签正式劳动合同的,最多有个简单的协议。不管签不签,你都要把口头承诺的关键点记下来
,比如底薪多少、提成比例、工作时间、结算周期。万一后面扯皮,你有凭有据。人身安全坑
这个最重要。面试别去偏僻地方,首次上班最好跟朋友打个招呼说去哪。场子里遇到不对劲的客人,该拒绝就拒绝,该找安保就找安保
,别为了小费硬撑。钱可以再赚,安全没了就全完了。
四、如果真想去,怎么判断一个场子靠不靠谱?
我琢磨了几条实操性比较强的判断方法,你可以试试:第一,看营业时间规律正规场子营业时间相对固定,不会今天开明天关。你可以连续几天晚上路过看看,是不是真在营业、门口有没有排队、停车多不多。第二,看员工流动率
如果领队直招的广告常年挂在网上,一年四季都在"急招",那说明这个组或者这个场子人员流动特别大。流动大往往意味着留不住人,留不住人往往意味着有问题
。第三,看面试地点
让你去写字楼、咖啡厅面试的,要警惕。正常夜场招聘,面试一般就在场子本身或者附近的办公室,光明正大,不怕你看
。第四,看老员工状态
如果有机会,跟场子里干了几个月以上的员工聊聊。他们要是状态还行、没满腹牢骚,那说明这地方至少能待。要是老员工个个想着走,你一个新来的估计也干不长。
五、我的个人观点
西宁夜场招聘生意稳定领队直招这种模式,本身没什么问题,直招确实比层层中介靠谱一些。但问题是,网上信息真假难辨,"领队"身份很容易伪造。我觉得吧,如果你真想试试这行,别急着做决定。先加联系方式聊几天,多问细节,观察对方回答是不是前后矛盾。有机会的话,晚上去场子周围转两圈,感受一下氛围。再决定也不迟。另外,别把夜场当成救命稻草。这行收入波动大,对身体消耗也不小,更适合作为短期过渡,而不是长期职业规划
。如果你本身有别的技能或者正在学东西,还是优先往长远了打算。最后说一句,不管去哪干活,保护自己是第一位的
。钱重要,但没那么重要。遇到感觉不对的事儿,宁可错杀也别硬扛。西宁这地方不大,口碑传得快,正规场子也怕惹事,一般不敢乱来。反倒是那些藏着掖着的,才最危险。
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