一、涟源夜场的基本面是啥样
涟源地处娄底地区,煤矿、建材生意人多,夜消费能力不算差。市区里像样的夜总会、商务KTV加起来有五六家,主要集中在城区中心地带。跟长沙、株洲那种大城市比,涟源的场子规模小一些,但竞争也没那么激烈,新手反而更容易站稳脚跟。不过涟源夜场有个特点:熟人圈子效应明显。很多场子招人靠内部推荐,对外公开招聘的信息反而少。这就导致外地人或者没门路的人,很难知道哪里真正缺人。所以想在涟源夜场找到机会,光靠网上刷信息不够,还得会找门路。
二、努力就能成功这话靠谱吗
说实话,"努力就能成功"在夜场这行,得看你怎么理解。如果你指的是老老实实干活、不偷懒、肯学习,那确实比混日子的人强。夜场这行流动性大,很多人干几天觉得累就跑了,能坚持下来的,老板自然高看一眼。我见过涟源本地一个姑娘,从服务员做起,干了两年多升成领班,现在管着十几个人,收入比当初翻了好几倍。但如果你以为只要拼命干就能赚大钱,那可能想得太简单了。夜场收入跟岗位关系很大,后勤岗位再努力也有天花板;做营销、做服务的,努力才有放大效应。所以选对岗位比盲目努力更重要。
另外,夜场成功不光靠体力努力,还得靠脑子努力。怎么跟客人打交道、怎么维护老客户、怎么处理突发状况,这些都需要琢磨。光靠勤快,顶多是个合格员工,成不了骨干。
三、涟源哪些场子真正在招人
涟源夜总会招聘的信息渠道比较分散,我整理了几个靠谱的路子:熟人介绍最管用涟源圈子小,有亲戚朋友在夜场干的,让他们直接引荐。内部推荐入职快,而且知根知底,不容易被骗。晚上直接去场子问
别害羞,晚上八九点的时候,直接去场子前台或者找经理问还招不招人。涟源的场子规模不大,负责人通常就在现场,当面聊比打电话实在。本地生活群多逛逛
涟源本地的微信群、QQ群里,偶尔会有场子发招聘信息。注意看发布人的身份,是场子内部人员还是中介,这个差别很大。留意店门口告示
有些场子会在门口贴招聘海报,这种一般是真缺人。不过要核实一下场子是不是正规经营,别进了黑场子。
四、新手怎么努力才能出成绩
如果你确实想在涟源夜场干出点名堂,这几点建议可能有用:先从基础岗位做起别一上来就想做高收入的岗位。从服务员、传菜员做起,熟悉场子的运作流程,了解客人的消费习惯,打好基础再往上走。多观察老员工
看看那些干得久、收入高的人是怎么做事的。他们怎么跟客人说话、怎么处理投诉、怎么推销酒水,这些都是书本上学不到的。主动承担额外工作
老板安排的事做好,没安排的也主动问问需不需要帮忙。比如客人多的时候主动帮忙招呼,空的时候帮忙整理包房,这些细节老板都看在眼里。维护好客户关系
夜场这行,回头客就是钱。记住常客的喜好、名字、习惯,让他们来了就找你,你的小费和提成就稳了。保持学习心态
学点酒水知识、学点社交技巧、学点应急处理,这些都能让你在工作中更从容。涟源虽然地方不大,但客人素质参差不齐,会应对各种情况的人才能走得远。
五、涟源夜场常见的坑要避开
努力是好事,但方向错了越努力越亏。涟源夜场也有几个常见的坑:虚假招聘广告写高薪诚聘,去了发现是中介,先交一笔介绍费。记住,正规场子不会收任何费用。岗位不符
面试时说做前台,进去发现要陪酒。入职前一定要确认清楚具体工作内容。拖欠工资
小场子资金链紧张,拖工资的情况时有发生。面试时问清楚发放时间和方式。安全隐患
涟源有些场子位置偏僻,晚上下班不安全。女员工尤其要注意,最好结伴而行。
六、个人观点
说到底,涟源市夜总会招聘哪里招人努力就能成功,这个问题没有标准答案。涟源的场子就那么多,每家情况都不一样,关键看你怎么选、怎么干。我的看法是,涟源这种小城市,夜场行业虽然不如大城市规范,但机会反而更多。因为竞争没那么激烈,只要你肯干、肯学、肯琢磨,出头的概率比在大城市高。大城市人才扎堆,你可能只是颗螺丝钉;小城市只要你够突出,很容易被人看见。不过也要提醒一句,夜场这行吃青春饭,努力的同时得为以后打算。攒点钱、学点本事、积累点人脉,别等到干不动了才想起来转型。涟源地方小,转行做餐饮、做美容、做销售,以前积累的客户资源都能用得上。总之,想在涟源夜场立足,努力是必须的,但得聪明地努力。选对场子、跟对人、干对事,成功就不是空话。
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