一、"喝多送"到底是啥意思?别被字面骗了
先解释这个关键词。很多人看到"喝多送"三个字,以为是客人喝多了送回家。其实不是这么回事。"喝多送"是行内说法,指的是客人消费到一定额度,场子送酒水、送果盘、送小时,甚至送服务员去别的场子消费。说白了,是一种促销手段,刺激客人多花钱。为啥招聘广告里要写这个?因为"喝多送"意味着场子生意好、客人舍得花,员工提成自然高。对求职者来说,这是个信号——场子有客源,不是那种干坐一晚上没客人的冷清店。但这里头也有门道。有些场子嘴上说"喝多送",其实门槛设得很高,客人根本达不到。或者送了也是劣质酒,客人不买账,最后还是员工背锅。所以"喝多送"是真是假,得看具体怎么操作,不能光听招聘方一张嘴。
二、成都现在到底哪里KTV缺人?
成都夜场圈子大,但缺人的地方主要集中在几个区域。目前用人需求最旺的几个片区:
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锦江区春熙路附近
——老牌商圈,客源稳定,但竞争也激烈 -
武侯区桐梓林一带
——高端场子集中,对形象要求高,收入也高 -
成华区建设路周边
——新兴区域,新店多,门槛相对低 -
高新区天府大道沿线
——白领消费为主,客单价中等偏上
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- 包房服务员——流动性最大,永远缺人
- 酒水促销——靠提成吃饭,新手熬不住容易走
- 迎宾接待——形象要求高,合适的人不好找
- 保洁后勤——体力活,年轻人不愿意干
三、怎么判断一个场子值不值得去?
干了这么多年,我总结了几条铁律,新手照着看,基本不会踩大坑。看场子硬件:
- 装修新不新、设备灵不灵——这直接反映老板有没有钱、愿不愿意投
- 包间数量多少——房间太少,客人排队等,员工也累;房间太多,填不满,大家喝西北风
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- 晚上十点到场子门口站半小时,看进出的客人是什么档次
- 停车场的车是什么价位——这个最直观
- 周末和工作日的客流量差别——差别太大的,说明平时靠不住
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- 老员工多不多——老员工多的场子,待遇和管理一般不会太差
- 员工之间聊不聊天、气氛松不松弛——太压抑的场子,干不长
四、面试时必须问清楚的几个问题
别傻乎乎去了就填表。以下几个问题,必须当面问明白:工资结构怎么算?底薪多少、提成比例多少、有没有保底。成都这边,服务员底薪一般在三千到五千,提成另算。低于这个数,要警惕。"喝多送"的具体规则是什么?
门槛多少、送什么、谁承担成本。有些场子把成本摊到员工头上,这就坑了。包吃住条件如何?
有些说包,结果住的是地下室八人间、吃的是剩菜剩饭,条件差得离谱。工作时间具体几点到几点?
成都KTV一般晚上七点到凌晨两三点,但也不是统一标准。有些场子搞通宵场,得问清楚。有没有押金或服装费?
正规场子不会收押金,说要交的,多长个心眼。
五、这行适合什么样的人?不适合什么样的人?
说实话,不是谁都能干。熬夜是基本功,生物钟完全颠倒,白天睡觉晚上上班,周末节假日反而最忙。家里有老人小孩要照顾的,基本别考虑。比较适合的人群:
- 年轻、身体底子好、能熬夜
- 性格外向,至少不怯场
- 急需一笔收入,愿意吃苦换钱
- 白天有正事,想晚上兼职的
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- 身体弱、熬不了夜的
- 性格特别内向、见陌生人就紧张的
- 对酒精味、烟味极度反感的
- 指望一夜暴富、不想付出努力的
六、几个避坑的实在经验
别交押金。正规场子不会收你押金,说要交服装费、培训费的,多长个心眼。合同要看仔细
。口头承诺别信,工资、提成、工作时间,白纸黑字写清楚。保存证据
。排班表、工资条、聊天记录,都留着。万一有纠纷,不至于空口无凭。先试短期
。别一上来签长期合同,干一个月感受下,能适应再续。跟老员工打听
。面试时找机会跟在场子里干久的人聊聊,他们最清楚内幕。
写在最后
成都KTV招聘哪里缺人喝多送,这个问题没有标准答案。缺人的地方有,靠谱的场子也有,但坑也不少。关键是自己多长心眼,多问几句、多观察几天,别被高薪广告冲昏头脑。我在成都这行混了七八年,见过太多人进来又出去。有人三个月攒够钱开店去了,也有人干了三年还在原地打转。值不值得,全看你想要什么、能付出什么。反正记住一句话:任何工作,保护好自己永远是第一位的。钱可以慢慢赚,但安全和健康,没了就真没了。联系我时,请一定要说是在“夜场114网”看到的,谢谢!
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