一、韶关夜场到底是做什么的?先搞清楚再决定
很多人一提"夜场"就联想到乱七八糟的东西,其实这种想法有点片面。韶关作为粤北重镇,这几年夜经济搞得挺红火,武江、浈江一带开了不少正经的商务KTV和酒吧。这些场所本质上就是晚上营业的娱乐消费地,跟白天开的餐厅、商场没啥区别,只不过营业时间挪到了晚上而已。韶关夜场招聘的岗位其实挺多的,不只是你想象中的模特。服务员、收银员、酒水促销员、DJ、调酒师、保洁阿姨……这些岗位都在招人。日结高薪的岗位主要集中在酒水促销和礼仪接待这块,因为提成高,干得好一天拿个大几百甚至上千块也不是天方夜谭。但话说回来,收入跟你的付出是成正比的,天上不会掉馅饼。二、日结高薪是真的吗?工资到底怎么算
这个问题估计是新手最关心的。我直接说大白话:日结是真的,但高薪得看你怎么定义。韶关这边正规的KTV和夜总会,酒水促销员的日结收入大概在 800元到1500元
这个区间。怎么来的呢?一般是底薪加提成。底薪可能只有一两百,大头在酒水提成上。你推销出去的酒水越多,提成越高。有些场子还会给小费,但小费这事儿看客人,不稳定。有个姐妹跟我聊过,她在韶关武江一家商务KTV干了三个月,第一个月天天加班学习,收入也就四五千。第二个月摸清门道了,懂得怎么跟客人聊天、怎么推荐酒水,收入直接翻了一倍。所以啊,日结高薪不是骗局,但也不是躺赚
,得靠本事和勤快。
三、怎么分辨正规场子?这几个信号要盯紧
说到这儿,我得唠叨几句防骗的事儿。网上信息鱼龙混杂,韶关夜场招聘正规直招的渠道其实不难找,关键是你得学会看门道。第一,看要不要你先交钱。正规场所绝对不会在入职前收你押金、服装费、培训费。凡是让你先掏钱的,扭头就走,别犹豫。第二,看面试地点。
正规场子面试一般在店里或者公司办公室,不会约在偏僻的出租屋或者咖啡馆。你要是收到面试通知,建议提前去踩个点,看看是不是真有这么个店。第三,看合同签不签。
再小的场子,正规的话都会跟你签个简单的用工协议,把工资、工作时间、食宿安排写清楚。口头承诺的,听听就行,别当真。第四,看有没有老员工。
面试的时候观察一下,店里有没有看起来干了一段时间的员工。如果全是新人,或者面试官支支吾吾说不出几个老员工的名字,那可得留个心眼。
四、没经验怎么办?新人入门的三个建议
很多姐妹私信问我:"我从来没干过这行,人家要不要啊?" 我的回答是:要,而且很多场子专门喜欢招新人。为啥?因为新人好带,没坏毛病,培训起来反而省心。韶关不少KTV都有"老人带新人"的机制,头几天跟着老员工学,怎么倒酒、怎么点歌、怎么跟客人打交道,手把手教。给新手三个实在建议:
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别怕问问题。
不懂就问,老员工一般不会嫌弃你,反而觉得你态度端正。闷着头瞎干,出了错才麻烦。 -
学会察言观色。
夜场里客人形形色色,有的喜欢热闹,有的喜欢安静。你得学会看脸色,该活跃气氛的时候活跃,该闭嘴的时候闭嘴。这本事练出来了,走到哪儿都吃香。 -
保护好自己。
不管场子多正规,晚上上班总归要多留个心眼。下班尽量结伴走,客人给的东西别乱吃,遇到不舒服的情况立刻找领班。自己的身体和安全,永远是第一位的。
五、包食宿到底靠不靠谱?住宿环境怎么样
韶关KTV招聘包食宿无押金,这是很多外地来韶关打工的人最看重的福利。我实地了解过几家,情况大概是这样的:包住一般是集体宿舍,三四个人一间,有空调、热水器,条件不算豪华但基本够用。有些场子还包两顿饭,省下来的伙食费也是一笔钱。不过要注意,"包食宿"不等于"食宿全免",有的场子会在工资里扣一点住宿费,一个月也就一两百块,提前问清楚就行。有个从湖南过来的小姑娘跟我讲,她来韶关之前兜里就剩三百块,就是冲着包食宿来的。干了两个月,不仅没再跟家里要钱,还攒下了一笔。她说虽然宿舍条件一般,但比起在老家挣那两三千块,已经强太多了。
六、写在最后:我的个人看法
在韶关做夜场,说到底是份普通的工作,跟你在奶茶店摇奶茶、在商场当导购没啥本质区别。都是凭劳动换报酬,只不过时间换成了晚上,环境换成了灯光音响。我见过在这行干出成绩的,也见过干两天就跑路骂街的。区别在哪?在于心态和选择。如果你是想快速攒点钱、过渡一下,韶关夜场招聘日结高薪的岗位确实是个选择。但如果你想长期发展,我建议还是把这儿当成一个跳板,边干边学,攒点本钱、攒点人脉,以后不管是自己开店还是转行,都有个底子。总之,眼睛擦亮,脑子清醒,别贪心,别偷懒。韶关这座城不大,机会也不算少,能不能抓住,看你自己了。
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