在临沧想找个酒吧服务员的活儿，是不是最关心俩事儿？“一个月到底能挣多少？够不够房租和吃饭？”“时间能不能自己说了算？万一有事想调个班，人家能同意不？” 我跟你说，临沧新开的 “浪淘沙酒吧”，现在招服务员就挺让人动心的，薪资不算低，时间还特灵活。我朋友阿杰上礼拜刚去，他以前就在小区门口的便利店上班，说 “以前一个月三千块，天天被老板盯着，现在这儿不光挣得多，想哪天来就哪天来，太自在了”。
阿杰说他去的那天，碰到好几个打听薪资和时间的，“大家都跟我一样，怕干得多拿得少，又怕时间卡得太死。结果经理一解释，当场就有三个人填表了”。
薪资到底有多少？咋算的？
薪资构成简单明了，干得多拿得多，一点不糊涂：
- 底薪 3000 块，只要全勤就有，少一天扣 100。阿杰说 “我上个月全勤，底薪一分没少，这一点比便利店强，那儿总找借口扣钱”。
- 提成按桌算，服务一桌给 12 块，客人点的酒水多，还能拿额外提成 —— 啤酒一提提 6 块，红酒一瓶提 20，洋酒一瓶提 50。“我最多一天服务了 11 桌，卖了 3 瓶红酒，光提成就 12×11 + 20×3 = 192 块，加上底薪分摊的 100，当天就挣了 292”，阿杰掰着手指头算给我看。
- 客人给的小费全归自己，不用上交。阿杰遇见过给 20 的，也有给 50 的，“有次一群年轻人过生日，高兴了直接塞我手里 100，说‘小哥服务挺到位’，那一天别提多开心了”。
- 每月干得好还有奖金，评上 “服务之星” 给 600 块，阿杰说他这个月正努力争取，“就差两桌提成了”。
一个月下来能拿多少？够花不？
阿杰给我算了笔账：“底薪 3000，加上提成，我上个月服务了 150 桌，卖了 10 瓶红酒、5 瓶洋酒，提成就是 150×12 + 10×20 + 5×50 = 1800 + 200 + 250 = 2250，小费差不多 900，加起来 3000 + 2250 + 900 = 6150。除去吃饭和偶尔买烟，能攒下 4000 多，比在便利店强太多了”。
工作时间到底有多灵活？真能自己说了算？
灵活到你想咋安排就咋安排，根本不用看谁脸色：
- 每周想干几天就干几天，这周有空就多来，下周忙就少来。阿杰说 “上周我妈来临沧，就陪她玩了两天，只来上班 3 天，经理啥也没说，还问我‘阿姨玩得开心不’”。
- 每天干多久也能自己定，4 小时起步，干到凌晨两点也行，按小时算钱（底薪分摊到小时，加上时薪提成）。阿杰一般干 6 小时，“既能多挣点，又不耽误回家睡觉”。
- 想调班提前一天跟领班说一声就行，不用写申请，不用找领导签字。“有次我同学结婚想早走俩小时，跟领班说了句‘有点事’，他就说‘行，忙完早点走，路上小心’，一点不较真”，阿杰笑着说。
- 就算临时来不了，打个电话跟领班说一声就行，不扣钱也不数落你。阿杰有次发烧来不了，“打电话跟领班说了说，他还让我好好休息，说‘身体好了再来，不差这一天’”。
不同岗位薪资与时间灵活性对比表：
| 岗位 | 底薪（元） | 提成方式 | 日均收入（元） | 时间灵活度 | 适合人群 |
|---|---|---|---|---|---|
| 服务员 | 3000 | 12 元 / 桌 + 酒水提成 | 180-300 | 高（可自选天数） | 想兼顾其他事的 |
| 酒水促销员 | 3500 | 销售额 5%-10% | 250-400 | 中（每周至少 4 天） | 爱说话的 |
| 保洁员 | 2800 | 无 | 150-200 | 中（固定班次可调） | 不爱打交道的 |
有人可能会问，薪资真能拿到这么多吗？会不会有猫腻？
“真能拿到，我都干了一个月了”，阿杰说，“每天下班前，领班都会拿个本子跟你对账，干了几桌、卖了多少酒、该拿多少提成，一笔一笔算清楚，你签字确认了才发钱。有次少算了我一桌提成，我一说，立马就补上了，特痛快”。
那时间灵活，会不会影响收入？
“咋会呢，你想多挣钱就多来几天，想轻松点就少来，全看自己”，阿杰说，“我隔壁宿舍那小子，天天来，上个月拿了七千多，比我还多。我想攒钱的时候就多来，想歇着就少来，挺好”。
新手上班小建议：
- 记清楚酒水价目和提成比例，客人点的时候心里有谱，能多推荐提成高的，也能多挣点。
- 手脚麻利点，多服务几桌就多几桌提成，别总坐着歇着。
- 跟客人客气点，笑脸多一点，人家高兴了可能给小费，我试过好几次了。
- 想调班早点说，别临时才说，领班也好安排，大家互相体谅。
我觉得啊，像 “浪淘沙酒吧” 这种薪资透明、时间灵活的地方，真挺适合想自己说了算的人。阿杰现在不光攒下钱了，还交了几个朋友，“下班了偶尔一起吃个烧烤，比在便利店一个人闷着强多了”。
要是你也在临沧，想找个酒吧服务员的活儿，不妨去 “浪淘沙酒吧” 问问，薪资和时间都挺合适的，去了不合适再走也不迟。希望能帮到你。
联系我时，请一定要说是在“夜场114网”看到的，谢谢！
本文地址：https://www.yczp114.com/58876.html
