想在双鸭山的夜店找份活儿干,估计最操心的就是工作时间了吧?晚上得干到几点啊?会不会整宿不能睡?新手能扛得住不?还有,夜班有没有啥特别的规矩?这些问题啊,估计每个想入行的人都在心里打了无数个问号。今天就跟大伙好好唠唠,都是兔子哥还有他在双鸭山几家夜店上班的朋友的真实经历,顺便说说新手咋适应夜班,希望能帮到你。对了,新手如何快速适应夜班也是很多人关心的,这里面窍门可不少,一起往下看吧!
平常工作时间咋安排?分时段来的
夜店嘛,肯定是晚上才热闹,上班时间跟咱平时的朝九晚五完全反过来。兔子哥在 “夜色酒吧” 干了快两年,他说平常工作日是这么安排的:
- 下午 6 点到 7 点:到岗准备,换衣服、开个短会,经理会说说当天的注意事项,比如哪个包厢有熟客,得格外上心点。
- 晚上 7 点到凌晨 1 点:这是最忙的时段,客人一波接一波,点单、送酒、收拾桌子,脚不沾地的,想坐会儿都难。
- 凌晨 1 点到 2 点:收尾工作,打扫卫生、盘点酒水,完事了就能下班。
但周末和节假日就不一样了,客人多,一般会往后延一个小时,到凌晨 3 点才下班。小美上个月圣诞节就干到快 4 点,她说 “虽然累,但那晚小费多啊,算下来也值了”。
中间能歇口气不?肯定能啊,不然谁扛得住。一般晚上 10 点到 10 点半有半小时休息时间,能去员工休息室喝口水、坐会儿,要是赶上客人少,还能多眯五分钟。兔子哥说他那回跟同事猜拳,赢了的多歇十分钟,特有意思。
夜班到底啥样?老员工有招儿
好多人一听夜班就犯怵,怕熬出黑眼圈,其实适应了也还好。双鸭山的夜店夜班,一般是指从晚上 8 点到凌晨 2 点以后的班次,这时候是客人最多、最忙的时候。
- 刚上夜班那阵子,白天总睡不着,后来兔子哥摸索出个招儿:早上回来先吃点热乎的,比如粥啊面条啥的,别吃太油腻的,不然胃里不舒服。然后拉上窗帘,手机调静音,逼着自己睡,哪怕先躺会儿也行,慢慢就睡着了。
- 下午起来别马上干活,吃点水果,出去溜达溜达,透透气,晚上才有精神。
夜场也会给点小照顾,比如冬天有暖气,夏天空调开得足,不会让你冻着热着。凌晨的时候还会给员工准备夜宵,馒头、包子、热粥啥的,吃点暖和的,干活也有劲。
休息制度咋样?能歇够不
一个月能歇几天啊?兔子哥他们是每月 4 天,轮着来。比如这个月你歇 1 号、8 号、15 号、22 号,下个月就往后错几天。想凑个小长假出去玩也行,跟同事换班就行,只要两边都同意,跟经理说一声就中。
请假方便不?提前两天说就行,只要不是特别忙的时候,经理一般都会批。但别老请假,一个月超过 5 天,全勤奖就没了。小宇上个月感冒请了两天假,全勤奖泡汤了,心疼得够呛,后来他说 “以后可得注意身体,这全勤奖也不少钱呢”。
干满一年还有带薪年假,5 天,能连着歇,也能分开歇。兔子哥去年就用年假带家人去了趟周边景区,他说 “干活再累,也得有放松的时候不是”。
不同岗位时间对比,心里有谱
| 岗位 | 平常工作时间 | 节假日时间 | 月休息天数 | 员工咋说 |
|---|---|---|---|---|
| 服务员 | 18:00-02:00 | 18:00-03:00 | 4 天 | 小宇:“忙是忙,歇够了也还行” |
| 调酒师 | 19:00-01:30 | 19:00-02:30 | 4 天 | 老王:“高峰期忙死,后半夜能歇会儿” |
| 安保人员 | 19:00-02:00 | 19:00-03:00 | 4 天 | 小张:“得时刻盯着,不能走神” |
新手常见问题,一一解答
问:夜班久了身体扛得住不?
答:只要作息规律,问题不大。兔子哥说他们那有个大姐干了五年,天天跑步锻炼,身体比年轻人还棒。关键是别下班了还熬夜玩手机,那谁也扛不住。
问:想调个班容易不?
答:跟同事商量好,提前跟经理说,一般都没问题。但别老调,影响排班就不好了。
我觉得吧,双鸭山夜店的工作时间虽然是晚上,但安排得还算合理,休息也够。只要自己注意调整,别硬撑,干着还行。兔子哥他们几个同事,干了一年多都没啥事,反而比以前生活更规律了。要是你能接受夜班,这活儿其实挺稳定的,反正兔子哥打算再干两年,攒点钱就回老家开个小店。
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