最近好多朋友问杰哥，郑州的酒吧KTV是不是真的在招人啊？工资是不是真像网上说的那么高？别急，今天杰哥就来跟大家好好唠唠这件事，看完你就明白了！郑州这地方，晚上那叫一个热闹，大街上到处都是年轻人，三三两两往酒吧KTV钻，这生意能不好吗？人手肯定不够啊，所以招人招得那叫一个急。但有些朋友会想，我没经验、不会调酒、不会打碟，能去吗？该怎么办呢？一起往下看吧！
一、为啥郑州酒吧KTV突然这么缺人？
我们平时逛商场的时候就能发现，郑州的酒吧、KTV好像一夜之间多了起来，以前可能一条街就一两家，现在整条街都是。这其实跟郑州的城市发展有关，这几年郑州成了新一线城市，年轻人来得越来越多，大家都喜欢晚上出来放松唱歌、喝酒聊天。一到周末或者节假日，这些地方简直座无虚席，服务员忙得脚不沾地，调酒师站在吧台后面手不停，DJ在台子上满场跑，还是忙不过来。所以老板们急得不行，到处贴招人启事，工资开得一个比一个高。
但有些朋友可能会问，夜场工作是不是都是那种不正经的地方？其实还真不是！现在的酒吧KTV越来越正规，很多都是连锁品牌，管理很规范，工作内容和普通服务业差不多，就是上班时间在晚上而已。只要你肯干，正规公司都会签合同、交社保，工资一分不会少你的。
二、都在招啥岗位？新手能做啥？
很多新手一听酒吧KTV招人，脑子里可能全是调酒师、DJ这种“技术岗”，觉得自己肯定不行。其实啊，这些地方招得最多的反而是没什么门槛的岗位，新手小白也能上手。杰哥为大家整理了常见的岗位类型，一起看看吧！
服务岗：需求最大，门槛最低
- 服务员：主要就是引导顾客入座、帮顾客点酒水小吃、收拾桌子、打扫卫生。别以为这活简单，其实很考验耐心，要时刻关注顾客的需求，比如“有没有纸巾？”“再来一打啤酒！”，得及时响应。
- 吧员：帮调酒师准备水果、冰块、杯子，还有收银、记账。不用会调酒，但要会认各种酒的名字，记性得好，不然点单的时候搞错了就麻烦了。
- 收银员：负责结账、开发票，会用电脑就行，细心一点别算错钱。
技术岗：有点门槛，但学得快
- 调酒师：这是酒吧的“门面”，要会调各种鸡尾酒，比如莫吉托、长岛冰茶，还得会表演调酒，比如抛瓶、喷火，吸引顾客。没经验没关系，很多店会招学徒，跟着老师傅学，一个月就能上手基本操作。
- DJ：在台上放音乐、打碟，带动现场气氛。得懂点音乐节奏，会用打碟机，不需要会自己作曲，但得会根据顾客的点歌单选歌，让全场嗨起来。
- 灯光音响师：控制酒吧的灯光和音响效果，比如演唱会那种闪烁的灯、震耳欲聋的音响，全靠他们操作。要会调试设备，遇到故障能及时修。
管理岗：有点经验就能上
- 楼层经理：负责管理整个楼层的服务员，处理顾客投诉，安排排班，统计业绩。需要做过服务员或领班，有管理经验。
- 店长助理：协助店长管理整个店面，比如进货、盘点、做活动方案。需要熟悉店铺运营，沟通能力强。
岗位对比表（新手重点关注）：
岗位名称主要职责任职要求适合人群
----------------------------------------
服务员引导顾客、点单送酒、打扫卫生18-35岁，形象好，沟通能力强没经验、想快速赚钱的新手
吧员准备酒水、收银记账18-30岁，会用电脑，记性好细心、喜欢接触酒水的新手
调酒师学徒学习调酒、准备物料18-28岁，肯学，能熬夜对调酒感兴趣、想学技术的
三、工资真的那么高？怎么算的？
说到夜场工资，大家最关心的肯定是钱！杰哥实话告诉你，确实比普通服务业高，但也不是随便拿就能拿，得看你肯不肯干。一般工资是“底薪+提成+奖金”三部分，具体多少看岗位和业绩。
- 服务岗：底薪3000-4000元/月，加上酒水提成（卖一瓶酒提3-5元）、包厢费提成（一晚上几十到几百不等），综合下来能拿到5000-8000元/月。手脚勤快、会来事的服务员，旺季一个月上万都有可能。
- 技术岗：调酒师底薪5000-6000元/月，加上酒水提成（卖的酒越多提成就越高），还有表演费，综合8000-15000元/月。DJ和灯光师更高，底薪6000-8000元，加上包厢提成和奖金，轻松过万。
- 管理岗：楼层经理底薪7000-9000元，加上管理奖金（整个楼层的业绩提成），能拿到10000-20000元/月。店长助理就更厉害了，底薪10000+，还有年终奖。
但这里要提醒一句，夜场工资“上不封顶”，但也“下不保底”。如果这个月业绩不好，提成少，工资就会低很多。比如服务员这个月没卖出多少酒，可能就拿底薪4000元。所以想干这行，得做好“多劳多得”的心理准备。
四、新手小白怎么应聘？这几点要注意！
没经验、没技术，真的能去吗？当然能！杰哥见过好多服务员干了几个月就升领班，调酒师学徒三个月就能上台表演，关键看你怎么准备。
简历不用太复杂：不用写那些高大上的经历，就写“性格开朗、喜欢和人打交道、能熬夜、肯吃苦”，老板一看就知道你是实干型的。要是以前做过服务员、导购，哪怕是奶茶店、火锅店，都写上，这些都是加分项！
面试别紧张：面试的时候老板最看重啥？一是形象，别穿得太邋遢，干净整洁就行，不用打领带、穿正装；二是态度，别摆架子，就说“我虽然没经验，但我愿意学，肯加班，让我干啥都行”；三是反应快，老板问你“顾客喝醉了闹事怎么办？”，你就说“先安抚情绪，找经理处理，不能跟顾客吵”。
入职有培训：正规酒吧KTV都会给新人培训，服务员怎么引导顾客、吧员怎么记酒水单、调酒师怎么摇酒，老师傅都会手把手教。你只需要带个笔记本，认真记，多问多练，一周就能上手。
避坑指南：一定要找正规公司！签合同的时候看清楚有没有“押金”“培训费”，正规公司不收一分钱。还有，别信“轻松月入两万”的噱头，天上不会掉馅饼，踏实干活才能赚钱。
五、夜场工作有啥好处？适合哪些人？
既然工资高，那是不是所有人都适合干？当然不是！杰哥见过干得好的，也有干两天就走的，关键看你要什么。
好处很明显：一是工资高，新手第一个月就能拿5000+，比坐办公室强；二是工作时间自由，很多岗位可以排班，你想多赚钱就多上几天班，想休息就少上；三是能认识很多人，各行各业的人都有，说不定还能交到朋友、拓展人脉。
但缺点也不少：一是熬夜，每天晚上8点上班到凌晨2点，生物钟完全颠倒，时间长了身体受不了；二是辛苦，一站就是一晚上，脚肿腿酸是常事；三是需要“看人脸色”，顾客有时候会发脾气，你得忍着，不能跟顾客吵。
那啥人适合干呢？杰哥觉得：
-年轻人，20-30岁，身体能扛住熬夜；
-性格外向，喜欢跟人打交道，不内向；
-想快速赚钱，不嫌辛苦，能接受“多劳多得”；
-没啥学历和技术，想学一门手艺（比如调酒、DJ）的。
如果你是“朝九晚五”的上班族，想找个兼职赚点外快，那夜场兼职也可以，但别影响白天工作。如果你是学生，想暑假赚点学费，也可以试试，但要注意安全，别被骗了。
六、独家数据：郑州夜场行业未来咋样？
最后杰哥给大家看几个数据，这是郑州市娱乐行业协会2023年的统计，看完你就知道这个行业到底有没有前景。
- 缺口大：郑州夜场行业从业人员缺口超过5000人，其中调酒师、DJ等技术岗位缺口达30%，很多店招了半年都没招够人。
- 涨薪快：相比2022年，夜场岗位薪资平均上涨15%，调酒师和DJ的工资涨得最多，有些店为了抢人，直接把底薪加了2000元。
- 需求稳：郑州的年轻人每年增加10万以上，夜消费需求越来越大，就算经济不好，大家还是愿意花钱放松，所以这行不会轻易“垮”。
但行业竞争也在加剧，以后肯定会越来越正规，没技术、没经验的新手可能会被淘汰。所以如果你打算入行，得赶紧学点真本事，比如调酒、打碟，这样才能越干越轻松，工资也越来越高。
杰哥见过不少年轻人冲着高薪进来，结果干了几天觉得累就走了，其实夜场工作拼的是耐力和心态，不是一时冲动。但如果你能坚持下来，攒点钱、学点技术，以后自己开店当老板，也不是没有可能。希望这篇文章能帮到想入行的朋友，祝大家都能找到适合自己的工作，赚钱多多！
联系我时，请一定要说是在“夜场114网”看到的，谢谢！
本文地址：https://www.yczp114.com/78116.html
