想找个工资高、环境还好,还不用“996”的工作?三亚商务KTV最近招人招得火热,不少新手小白都盯着这机会,但又有点懵:“商务KTV到底做什么?”“我啥经验没有,能行吗?”“上班累不累啊?”今天云哥就掰开揉碎了给你讲讲,希望能帮到想入行的朋友!
商务KTV和普通KTV有啥不一样?新手先别搞混
很多人一听“KTV招人”,第一反应是“是不是要陪酒啊?”其实商务KTV和普通KTV差别可大了去了。普通KTV可能是朋友聚会唱歌的地方,商务KTV更多是商务洽谈、客户应酬的场所,客户群体大多是老板、高管,对环境、服务的要求高得多。
那到底在里面做什么岗位呢?咱们新手能选的其实不少,云哥给你列几个主流的:
-服务员:最基础的岗位,负责接待客人、引座、点单、送酒水、打扫包厢,只要手脚麻利、会说话就能干。
-收银员:管钱的事儿,负责收银、核对账单、做报表,得细心,会用收银系统,最好有点数学基础。
-酒水专员:专门负责酒水区,熟悉酒水种类、价格,给客人推荐酒水,还能调点简单饮品,喜欢喝酒、懂酒的人适合。
-楼面接待:站在门口迎宾、引路,形象气质要求高一点,毕竟第一印象嘛,得让客人觉得这家店有档次。
可能有人会问:“这些岗位要不要经验啊?”其实大部分商务KTV对新手都很友好,服务员、收银员这类岗位基本“零经验可投”,来了之后有岗前培训,教你怎么用系统、怎么跟客人说话,不用担心上手难。
为啥说三亚商务KTV“好上班”?这3点戳中不少人的心
三亚这地方,本身就是一个“靠天吃饭”的旅游城市,冬天尤其热闹,商务KTV的旺季从10月能持续到次年3月,客人多,自然就需要人手。那为啥说它“好上班”呢?咱们聊聊实在的:
第一,时间相对灵活,小白可选“白班”
很多行业要么早得要命,要么晚得离谱,但KTV分早晚班,早班一般是上午11点到晚上8点,晚班是下午5点到凌晨2点。如果你是学生、宝妈,或者就想选个能按时下班的班,早班简直太友好了!而且旺季的时候班次多,想多赚点还能主动加班,提成算下来比普通服务行业高不少。
第二,收入看得见,“底薪+提成”不画饼
云哥问过几个在三亚KTV上班的朋友,新手第一月平均能拿5000-6000元,熟手或者做得好的,提成一加,轻松冲到8000+。啥提成?比如卖酒水有提成,客人给小费也有提成(当然得合规,正规KTV会统一管理),只要你服务好,客人满意,收入就不会低。对比三亚其他服务岗位,比如餐厅服务员、酒店前台,KTV的薪资真的算“天花板”级别了。
第三,环境不“拉垮”,还能认识人脉
商务KTV装修都挺讲究的,包厢里有沙发、电视、点歌系统,工作环境比在饭店后厨、工厂车间舒服多了。而且来的客人都是商务人士,虽然不用刻意去社交,但平时服务的时候多观察、多微笑,说不定哪天就能遇到贵人,拓展自己的圈子。
想入职?这些“隐形”条件得提前准备
虽然门槛低,但也不是随便来个人都能干的。云哥跟几家KTVHR聊过,他们招人时会悄悄看这些“软实力”,新手朋友提前准备,入职成功率更高:
形象气质:不用“神颜”,但得“干净得体”
商务KTV毕竟是个“门面”,客人看着舒服才能愿意消费。服务员、楼面接待不用长得有多漂亮,但穿着要整洁(一般会统一制服),发型利落,化淡妆(女生),男生不留长发、不胡茬。关键是眼神要有精神,跟客人说话的时候别躲闪,大方一点就行。
沟通能力:会“察言观色”,比“能说会道”更重要
新手最怕跟客人打交道,怕说错话。其实不用怕,记住几个原则:客人问啥答啥,别瞎编;客人说话时认真听,别打断;客人有需求(比如加歌、调温度),主动去办,别等客人催。杰哥之前认识一个服务员,性格内向,但特别会看脸色,客人杯子空了马上添水,客人咳嗽了赶紧递纸巾,客人特别喜欢点她,月提成比其他服务员高2000多。
抗压能力:偶尔遇到“酒鬼”,得会“见招拆招”
难免会遇到喝多的客人,可能会大声说话、闹脾气,这时候别硬刚,也别害怕。记住“客人永远是对的”(当然不是让你受委屈),先安抚情绪:“哥,您喝慢点,我给您倒杯茶解解酒。”如果客人有过激行为,赶紧找主管或保安,别自己扛。
面试必答问题!HR最爱问这3个,答对了offer稳
新手面试最容易紧张,云哥帮你整理了3个高频问题,还附上了“加分版”回答,记住了,面试就跟聊天一样,真诚最重要!
问题1:“你为什么想来我们KTV工作?”
错误回答:“我觉得工资高。”(太直白,HR会觉得你只认钱)
加分版回答:“我一直喜欢服务行业,觉得能让客人满意很有成就感。而且三亚是旅游城市,商务KTV的客人多,能学到很多沟通技巧,也想在这里长期发展。”(既表达了兴趣,又暗示你稳定)
问题2:“遇到醉酒的客人怎么办?”
错误回答:“我就让他别喝了。”(太敷衍,显得你没经验)
加分版回答:“我会先确认客人有没有不舒服,如果只是喝多了,会递上热茶或蜂蜜水,提醒他少喝点;如果客人情绪激动,会立刻通知主管,避免发生冲突,同时保证其他客人的体验。”(有步骤、有责任心,HR爱听)
问题3:“能接受加班和晚班吗?”
错误回答:“看情况吧。”(模棱两可,HR觉得你不配合)
加分版回答:“我理解KTV行业性质特殊,旺季忙的时候肯定需要加班,晚班也可以接受。我之前做过XX工作(哪怕是兼职),也经常加班,能适应。”(表明态度,加分!)
新人想拿高薪?这2个“加分项”比经验还重要
同样是新人,为啥有人拿5000,有人能拿8000?差别就在这“加分项”上,云哥掏心窝子跟你说:
第一:把酒水知识“啃透”,提成翻倍
酒水提成是大头!比如一瓶普通啤酒可能提成5块,但一瓶洋酒提成能到20-30块。新人入职后一定要花时间记酒水种类、产地、口感,甚至调酒方法。客人问“这款伏特加怎么样?”你别说“不知道”,可以说“这款是俄罗斯进口的,口感清爽,配苏打水特别好喝,很多客人都点。”客人一听你专业,肯定更愿意买!
第二:做个“有心人”,记住客人的“小习惯”
商务KTV的熟客很多,记住客人的喜好能加分不少。比如张总每次来都坐3号包厢,喝指定品牌的啤酒,喜欢听《海阔天空》;李总不喜欢冰块,喝温水。下次他们来,你提前准备好,说“张总,您常坐的3号包厢给您留好了,啤酒还是老样子吧?”客人会觉得你贴心,下次肯定还点你服务,小费、提成自然少不了。
最后云哥说句大实话:商务KTV这行,说轻松也轻松,说累也累,但只要肯学、肯干,新手小白也能快速上手。据三亚旅游协会2023年数据,商务KTV从业人员中,60%是入职3个月内的新人,且月均薪资比传统服务业高35%。所以别犹豫,趁着旺季赶紧投简历,说不定下个月你就拿着高薪,在三亚的海风里吹着空调赚着钱呢!
联系我时,请一定要说是在“夜场114网”看到的,谢谢!
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